Projet de la classe : Les jardiniers en herbe

Nous avons planté des fraisiers et des pommes de terre.
Il y avait déjà des fraisiers dans le potager que nous avions planté l'an dernier mais nous espérons cueillir un peu plus de fraises cette année.

Nous avons installés quatre planches afin d'observer et de comptabiliser les escargots présents dans le potager de l'école et dans notre école dehors.
Les données recueillies seront transmises à Vigie-école afin d'aider les scientifiques à connaitre le nombre et les espèces d'escargots présentes en France.

Malgré les giboulées de mars, le jardin avance : composteur installé et jardin nettoyé. Il ne reste plus qu'à commencer les plantations.

Nous avons fait une balade afin d'observer les premiers indices du printemps. Nous avons observé des insectes ( bourdons, coccinelles...), les bourgeons et les premières feuilles, les fleurs (pissenlits, violettes, primevères, pâquerettes...).

Afin de comprendre comment germe une graine et quels sont ses besoins, chacun a planté une graine haricot dans un pot à son nom en classe. Nous les arroserons régulièrement.
Un pot ne recevra pas d'eau et un autre a été placé dans le noir.

Nous avons pu observer que les bulbes plantés à l'automne ont fleuri. Il y a devant l'école de jolies jonquilles et de belles tulipes rouges.

Nous avons eu la chance d'avoir une intervention du parc naturel régional de Lorraine afin d'apprendre à reconnaitre les oiseaux que nous pouvons observer régulièrement dans le jardin.

Suite à notre animation sur le compost nous sommes parti nous aussi à la recherche de ces petites bêtes. Nous avons pu observer des lombrics, des milles pattes, des cloportes, des limaces...

Ce matin une dame de la communauté de communes est venue nous expliquer comment fonctionnait le compostage et les bêtes que l'on trouvait dans le compost.
Elle nous a ramené un composteur que nous allons installer dans le potager.

Nous avons nettoyé le parterre devant l'école et nous y avons planté des plantes vivaces qui pousseront au printemps. Nous avons mis des marguerites, des géraniums et d'autres fleurs qui fleurirons de toutes les couleurs.

Afin de nourrir et de couvrir le sol pendant l'hiver, nous avons ramassé les feuilles mortes tombées dans la cour et devant l'école et nous les avons déposées dans le potager.

Pour préparer le printemps ,nous avons planté des bulbes ( tulipes, narcisses et iris) devant l'école.
Nous avons utilisé un plantoir pour faire des trous puis nous y avons déposé un bulbe dans chaque trou et nous avons recouvert les bulbes de terre.

Nous avons coupé des feuilles de blettes dans le jardin et ramassé des noix au terrain de jeux du village. Avec notre récolte nous avons préparé une tarte aux blettes et aux noix.

Nous avons préparé les carottes et les betteraves récoltées dans le jardin.
Nous avons gouté ces deux légumes cuits et crus.

Nous avons récolté les légumes du potager afin réaliser des recettes pour la semaine du goût :
- carottes et betteraves (lundi)
- butternut et potimarron (mardi)
- blettes (jeudi)
- potiron (vendredi)

Nous avons récolté 3 potimarrons dans le potager avec lesquels nous avons préparé des gâteaux afin de fêter les anniversaires des enfants de la classe nés en septembre.

Pendant les vacances d'été, les légumes du jardin ont bien poussés.
Nous y cueillons chaque jour des tomates, nous y ramassons des noisettes et nous avons aussi récolté les pommes de terre.