Projet de la classe : les lutins du jardin

Nos semis ayant bien grandi, nous sommes allés les repiquer dans le jardin.

Nous arrosons bien nos semis et ils poussent à vue d'oeil.
Nous allons bientôt pouvoir les repiquer dans le jardin.

Nos petits pois, pommes de terre, radis et épinards pointent le bout de leur nez au jardin grâce à la météo qui alterne entre pluie et soleil.

Nous avons créé des ilots dans le jardin dans lequel nous avons replanté les graines de sauge que nous avions récoltées à la fin de l'été. Cela devrait plaire aux insectes butineurs.

Le père Noël nous a apporté des loupes pour observer les petites bêtes de notre jardin. Régulièrement nous cherchons et observons les animaux présents dans notre jardin; mais nos favoris restent les vers de terre!!!

Après les chatons, les premières feuilles de notre tunnel en osier vivant apparaissent.

Ce matin nous sommes allés au jardin planter des pommes de terre germées et des graines de salades, petits pois, radis, carottes, betteraves et épinards.
Puis nous les avons bien arrosées.
Nous avons mis également des tuteurs pour que les petits pois puissent grimper.

Aujourd'hui nous avons commencé nos semis pour le jardin : chaque enfant avait 3 pots qu'il remplissait de terre; puis il choisissait 3 graines parmi du maïs, de la laitue, des haricots, des courges butternut, des citrouilles, du fenouil, des courgettes, ... et les enfonçait dans la terre. Ensuite nous avons arrosé nos semis.

Aujourd'hui nous avons fait venir une intervenante pour nous apprendre à construire un tunnel en osier vivant pour notre jardin.
Nous avions déjà préparé le terrain en novembre en réalisant le tracé puis en posant sur le sol des feuilles et des cartons pour que la terre soit plus meuble.
Avec l'intervenante nous avons utilisé un gabarit pour savoir où positionner les tiges d'osier (tous les 20 cm), puis nous avons marqué les tiges avec un feutre pour savoir jusqu'où les enfoncer dans le sol (environ 15 cm); Nous avons enfoncé les tiges deux par deux dans le sol dans un sens puis dans un autre pour pouvoir les croiser.
Ensuite nous avons coupé des fils de scoubitol et fait des noeuds pour attacher et solidifier la structure en losanges du tunnel; Nous avons ensuite relié les deux cotés du tunnel. Enfin nous n'avons pas oublié d'arroser pour que le tunnel pousse bien.

Les bulbes de jonquilles que nous avions plantés en octobre commencent à fleurir!!! ça sent le printemps.

La maîtresse nous a expliqué l'importance des insectes dans notre jardin, nous a montré en photos quelques uns de ceux que l'on peut y retrouver et nous a expliqué leurs rôles. Puis elle nous a expliqué l'importance pour eux d'avoir un abri pour l'hiver quand il fait froid et comment il fallait le construire. Ensuite nous avons récolté des pommes de pin, des bambous, de la paille, des brindilles, des écorces et nous avons réalisé des hôtels à insectes pour le jardin. Enfin nous sommes allés les accrocher.

Ce matin la maîtresse nous a expliqué comment faire du compost : quoi mettre et ne pas mettre dedans, quels animaux transforment les déchets végétaux en compost, ... Puis nous sommes allés dans le jardin observer nos composteurs et y mettre des épluchures et des restes de la cantine. Nous avons ensuite mis du compost dans nos bacs potagers pour que nos futurs fruits et légumes poussent bien. Enfin, de retour en classe nous avons cherché dans du compost prélevé dans les composteurs du jardin si il y avait les petites bêtes dont nous avait parlées la maîtresse. Nous avons trouvé des vers de terre, des cloportes et des mille-pattes!

Nous avons récolté les poireaux et nous avons réalisé deux tartes aux poireaux que nous avons dégustées en classe.

Nous avons réalisé des boules de graisse + graines pour les oiseaux du jardin.

Nous avons préparé les carrés potagers pour l’hiver en réalisant un paillage avec les feuilles récoltées dans la cour.

Avec les citrouilles et autres courges récoltées dans le jardin, nous avons réalisé deux recettes : un cake à la citrouille et une soupe à la citrouille.
Miam !!! c’était très bon !!!

Dans mon jardin il y a : des mangeoires et des nichoirs pour les oiseaux, des nichoirs chauve-souris, des bacs pour les fruits et les légumes, un récupérateur d'eau de pluie, des composteurs, une cabane à outils, des bassines en fontaine, ...

Nous avons récolté les mauves séchées dans le jardin et nous avons prélevé les graines pour les semer au printemps prochain.

Nous sommes allés dans le jardin pour chercher et observer les fleurs : il y en a de toutes les tailles, formes et couleurs… mais elles ont toutes une tige , des feuilles, un cœur et des pétales. Elles sont importantes pour la vie du jardin car elles servent de nourriture aux insectes.
Nous en avons récolté une chacun pour mettre dans notre classeur du jardin.

Nous avons également peint des palettes pour fixer nos jardinières et décorer le potager.

Les élèves de moyenne section ont fait découvrir le potager des maternelles aux nouveaux élèves de toute petite et petite sections. Nous y avons vu des légumes, des fruits, des arbres, des arbustes, des fleurs, des insectes, … Nous avons senti et goûté des plantes aromatiques et nous avons récolté les dernières pommes de terre et patates douces que nous avons dégustées de retour à la maison.